Como evitar o glúten – 5 alimentos deliciosos glúten free

Cada vez mais se fala do glúten, mas sabes o que é realmente o glúten? O glúten é uma proteína encontrada no trigo, centeio e cevada. Hoje em dia muitas pessoas optam por fazer uma alimentação isenta de glúten, mesmo sem ter doença celíaca. Isto porque o excesso de consumo desta proteína pode gerar inchaço […]

Regresso às rotinas com 4 lanches saudáveis

Já passaram as épocas festivas e agora é altura de regressar às rotinas e aos bons hábitos que devem estar presentes durante todo o ano. Para além da prática de exercício físico, é também importante manter hábitos alimentares saudáveis e equilibrados, especialmente após um período de excessos. Pode ser difícil no começo, mas com pequenos […]

Receita saudável para o Natal – Tarte Ferrero Vegan

Tarte Ferrero Vegan sem glúten

O Natal deve ser doce! Entre outras coisas, o Natal é conhecido por ser uma época de excessos, e está tudo bem. Como se costuma dizer, o que importa não é o que se come nesta semana, é o que se come nas outras 51. Podia entrar em falsos moralismos, mas todos sabemos que esta […]

Os açúcares – Quais devo consumir? E quais devo evitar?

Um grupo de colheres de madeira com diferentes tipos de açúcar.

Todos os dias ouvimos falar do consumo de açúcar e de como pode afetar a nossa saúde. Mas será que todo o açúcar é mau? Quais são realmente as fontes de açúcar que devemos privilegiar? E quais as que devemos evitar consumir? Vamos explicar-te aqui 🙂   Açúcar natural vs açúcar refinado Uma das principais diferenças entre […]

Como tudo começou – Nutree e Benefeat

Nutree e churros Benefeat

A história começou da forma mais natural, como acontece nas melhores e mais bonitas histórias. Há uns tempos atrás pediram-me para entregar um pequeno-almoço especial de aniversário a alguém que desconhecia (e que nem sabia que o ia receber ou quem eu era). Assim foi, preparámos e fomos entregar a esse novo cliente. Umas horas […]

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